Nossos vinhos
Cada rótulo é único e foi produzido com muita dedicação, desde o início. Saúde, Santé!
Chardonnay
Vinho monovarietal elaborado com uvas Chardonnay. Durante o processo de vinificação, foram utilizadas lascas de carvalho americano.
🧀 O vinho Chardonnay Terras Frias é super indicado para os pratos de queijos Fondue e Raclette. A acidez, presente e equilibrada, combina perfeitamente com os pratos e acompanhamentos. Desfrute!
- Tonalidade amarelo palha, de média intensidade, mesmo com reflexos esverdeados.
- Notas de frutas doces, remete ao abacaxi, damasco. Toque adocicado, que vem do uso do carvalho, algo entre o caramelo e a baunilha.
- Acidez equilibrada. Corpo médio, boa ontuosidade e com certa estrutura.
Valor | 99
Pinot Noir | Rosé
Vinho Rosé monovarietal, elaborado com uvas Pinot Noir.
🧀 O Rosé Terras Frias é super refrescante, apresenta equilíbrio na acidez e no frutado. É o vinho perfeito para canapés com creme de queijos e Boursin. Aproveite!
- Coloração entre o salmão e um toque de framboesa, a intensidade é média a baixa. Belíssima limpidez.
- Aromas que recordam ao grupo de frutas amarelas com caroço, como pêssego amarelo. Também há um leve toque de frutas vermelhas, em especial cereja e ameixa.
- Ótima acidez, confere bastante refrescância. O corpo é leve a médio.
Valor | 95
Pinot Noir
Vinho monovarietal elaborado com uvas Pinot Noir. Durante o processo de vinificação, foram utilizadas lascas de carvalho francês.
🧀 O vinho Com taninos equilibrados e boa persistência, o Pinot Noir Terras Frias é uma ótima pedida na harmonização de queijos maturados, como Saint Paulin e Gouda, e os de mofo branco, como Brie e Camembert. Combina perfeitamente com carne vermelha magra. Deguste!
- Aspecto brilhante, de coloração vermelho rubi e pouca intensidade.
- Notas de frutas vermelhas, lembrando morango maduro. É perceptível um toque de baunilha e madeira.
- Redondo. Acidez média, comportada e agradável. Álcool equilibrado, leve de tanino.
Valor | 125
Cabernet Franc
Vinho monovarietal elaborado com uvas Cabernet Franc. Durante o processo de vinificação, foram utilizadas lascas de carvalho francês.
🧀 As características sensoriais do Cabernet Franc Terras Frias fazem com que ele seja o parceiro ideal para queijos com casca dura maturados, como Montanhês e Grana Padano. Carnces vermelhas, massas e pizzas também harmonizam muito bem. Aprecie!
- Aparência viva, brilhante, boa limpidez. Coloração vermelho rubi.
- Aroma agradável, com toque frutado, desde ameixa e amora, até notas de cacau.
- Acidez, vivacidade, faz salivar. As frutas que percebe-se no aroma, aparecem novamente no paladar.
Valor | 119
Informações
💰 Condição especial:
Para caixa de vinho (a partir de 6 garrafas) aplicamos um desconto de 5%. A caixa pode ser mista.
🚚 Entrega:
-Para Nova Friburgo (centro/proximidades): taxa de entrega fixa | R$ 10
-Para outras cidades/estados: valor calculado via Transportadora
❗A vinícola NÃO fica aberta para compras.